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Leberwickel selbst machen
19. November 2023![](https://www.sirovita.de/wp-content/uploads/2022/03/LeberDarmMagen-e1648634232981.png)
Sanfte Leberreinigung mit Verjüngungseffekt
21. November 2023Warum Leber entgiften lebenswichtig ist
Detox für die große Stoffwechselzentrale Leber und Galle
Die Chemiefabrik deines Körpers
Wusstest du, dass die Leber eine regelrechte chemische Fabrik ist? Sie zählt zu unserem wichtigsten Stoffwechselorgan und muss richtig schwer arbeiten. Wir muten ihr viel zu: Medikamente, Umweltgifte, Alkohol, fette Nahrung, Zucker und etliche schädliche Chemikalien, die wir nicht nur durch Essen bzw. Trinken einschleusen, sondern auch über die Haut (Putzmittel, Deo, Seife, Duschgel, Body-Lotion etc.).
Über den Darm erhält die Leber die aus der Nahrung herausgezogenen Nährstoffe geliefert. Nun muss sie diese verarbeiten, speichern und weiterleiten. Hier arbeiten Leber und Galle zusammen: Eiweiße werden aufgespalten, Enzyme, Hormone produziert und auch die Fettverstoffwechselung läuft über die Leber mit Unterstützung der Gallensäuren.
Eine wichtige Aufgabe der Leber besteht auch darin, Zucker, Vitamine, Spurenelemente wie Zink, Eisen, Kupfer einzulagern, um diese Stoffe bei Bedarf abzugeben.
Wenn es deiner Leber zu viel wird
Was passiert mit deiner Leber, wenn du dauerhaft viel zu viel Fettes isst? Oder im erheblichen Maße Alkohol trinkst oder Medikamente einnimmst? Ganz zu schweigen von den ganzen Umweltgiften, den Spritzmitteln (Fungizide, Pestizide) in unserem Essen, die Gifte (zweifelhafte Ernährung der Tiere, Medikamente, Hormone etc.), die in tierischen Produkten enthalten sind.
Deine Leber wird überfordert sein, sie kann verfetten und nicht mehr ihrer eigentlichen Aufgaben nachkommen. Ständig ist sie mit ihrer eigenen „Reparatur“ beschäftigt – solange sie das kann! Das Fatale: Eine überforderte Leber tut nicht weh, du wirst in der Regel nicht spüren, dass mit ihr etwas nicht stimmt. Vielleicht spürst du ein paar Symptome, die du wahrscheinlich nicht ernst nimmst: Übelkeit, Müdigkeit, ein leichter Druck im rechten Oberbauch.
Ist die Leber nicht mehr voll funktionsfähig, kann dies zu Folgekrankheiten führen: Diabetes, Herz-Kreislauferkrankungen, erhöhtes Schlaganfallrisiko etc.
Selbstverständlich kannst du mit einem „Großreinigigungsprogramm“ für den ganzen Körper wie mit Detox und Fasten sehr schnell enorm viel erreichen. Auch ein Leberwickel ist hier sehr hilfreich. Doch nicht immer ist dafür die Zeit oder die Lust da. Daher hier ein paar Tipps für den Alltag.
Deine Leber verzeiht dir schnell und viel
Deine Leber kann sich schon gut durch einen einzigen Tag Alkoholverzicht gut regenerieren. Meine Empfehlung: mindestens einen Tag pro Woche völlig ohne Alkohol zu sein (also auch ohne Bier oder Wein).
Den Fokus auf gesunde Ernährung zu legen, unterstützt den Gesundungsprozess deiner Leber enorm. Wir essen in der Regel viel zu Fett – und dazu noch das falsche Fett – also zu viel Omega 6-Fettsäuren anstatt der „guten“ Omega 3-Fettsäuren. So haben wir im Bauchbereich und an den Organen das viszerale Fett eingelagert, welches ein sehr hohes gesundheitliches Risiko darstellt. Krankheiten wie Krebs, Diabetes, Herz-Kreislauferkrankungen, zu hoher Blutdruck, Demenz/Alzheimer, zu hohes Cholesterin, hohe Entzündungswerte etc. sind oft die Folge von diesem falschen Ess-/Trinkverhalten. Auch deinen Zuckerkonsum darfst du im Auge behalten – hier nehmen wir oft unbewusst auch viel versteckten Zucker zu uns (Ketchup, Gewürzsoßen, Essiggurken, Senf etc.)
Deinen Stoffwechsel und den Fettabbau kurbelst du auch durch Bewegung und Sport an. Täglich 5000 – 10.000 Schritte zu gehen ist für dein gesamtes Körpersystem extrem gut. Oder 3-4 Mal die Woche 30 Minuten moderaten Sport treiben ist auch sehr wertvoll.
Warum bittere Lebensmittel deiner Leber gut tun
Ein wichtiger Gesundheitsfaktor speziell für die Leber sind Bitterstoffe! Daher wird beim Fasten-Detox-Programm neben der klassischen Leberwickel auch gerne mit bitteren Teesorten gearbeitet, um die Entgiftung der Leber zu unterstützen.
Bittere Nahrung ist oft gewöhnungsbedürftig und nicht jedermanns Sache – doch tatsächlich: Wir können uns daran gewöhnen. 🙂
Grapefruit, Chicorée, Zuckerhutsalat, Endiviensalat, Rucola, Grünkohl, Rosenkohl sind beispielsweise Speisen, die diese Bitterstoffe enthalten. Auch Kräuter wie Giersch, Löwenzahn, Brennnessel, Enzian und Wermut sind für ihre viele Bitterstoffe bekannt. Sie sind echte Verdauungshelfer, die Produktion des Magensaftes wird angekurbelt, Gallensaft und Bauchspeicheldrüsensekret ausgeschüttet. Das alles fördert die Verdauung von Eiweißen, Kohlehydraten und Fetten. Die Darmtätigkeit und der Leberstoffwechsel werden stark unterstützt. Leider wurden jedoch aus vielen Gemüsesorten die Bitterstoffe herausgezüchtet, da die meisten Menschen eine Abneigung dagegen haben – der „Ursprungs-Rosenkohl oder Endiviensalat“ schmeckt also wesentlich bitterer als der, den es heutzutage zu kaufen gibt.
Studien weisen außerdem darauf hin, dass durch diese Stoffwechselprozesse mithilfe der Bitterstoffe das Abnehmen unterstützt wird, Fett abgebaut wird und der Blutzuckerspiegel gesenkt wird.
Die durch die Bitterstoffe forcierte Aktivität der Leber unterstützt die Ausscheidung von Giftstoffen und Stoffwechselabfällen. Es heißt sogar, dass der Appetit dadurch reguliert wird und Heißhungerattacken verhindert werden. Lust auf Süßes wird verringert, was natürlich zu einer gesünderen Ernährung beiträgt und die Gewichtsabnahme unterstützt.
Bitterstoffe haben so viele positive Wirkungen, dass wir sie auf jeden Fall in unsere tägliche Ernährung einbauen sollten. Als echten Power-Snack erlebst du sie auch mit der SHARE | Pomelozzini®.
Die über 30 Monate fermentierte Praline ist prall gefüllt mit wertvollen Enzymen, Bitterstoffen und ätherischen Ölen. Dieser aus einer speziellen Grapefruitart (=Pomelo) gewonnene Snack hat durch den Fermentationsprozess noch weitere positive Inhaltsstoffe wie Vitamin B und K. Sie ist so lecker, dass sie auch von Menschen, die eigentlich keine bitteren Dinge mögen, sehr gerne genossen wird.
Wie alle Zitrusfrüchte bzw. fermentieren Produkte hat sie einen sehr hohen Vitamin C-Gehalt (=Stärkung des Immunsystems), sie enthält Folsäure, Vitamin B9 und etliche Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium, Magnesium, Kupfer und Phosphor.
Meine Empfehlung: Genau so wie die Schwesternfrucht, die Share-Original®-Pflaume, genießt du abends nach dem Abendessen eine SHARE | Pomelozzini® mit einem großen Glas Wasser. So werden Leber und Galle wunderbar unterstützt, die Reinigung des Darms angeregt, Völlegefühle und Blähungen gehören der Vergangenheit an.
Nimm deine Gesundheit selbst und die Hand
Du siehst, wie rasch du deinen gesamten Organismus und speziell auch deine Leber ganz einfach und leicht unterstützen kannst.
Hast du Fragen? Ich helfe dir gerne dabei!
Dann schreibe einfach eine Mail: kontakt@heikeholz.de