12. März 2024
Rezept: Schoko-Orange-Tonkabohnen-Mousse – vegan-glutenfrei Rezept für 2 Personen Zutaten 1 Banane 1 Avocado 2 EL Kakao Saft von 1/2 Orange 1/2 geriebene Tonkabohne 1 Tropfen Mandarine+ […]
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8. März 2024
Rezept: Bärlauch-Pesto Rezept für 2 – 3 Gläser Yeah… endlich wieder Bärlauch-Zeit 🙂 – Wie genießt du ihn am liebsten? Bei mir gibt’s Bärlauch-Risotto, Spaghetti mit […]
7. März 2024
Frühlingsbooster-Rezept: Löwenzahn-Wildkräutersalat für Rezept für 2 Personen Zutaten 100 g Quinoa oder Hirse 25 Blätter Löwenzahn (am besten frisch gepflückt aus dem eigenen Garten oder von […]
24. Februar 2024
Rezept: Veganer Käse Rezept für 1 Käse – sojafrei, nussfrei, ohne Bindemittel Zutaten 120 g Kichererbsen – eingeweicht über Nacht (ergibt nach dem Einweichen ca. 180 […]
11. Februar 2024
Rezept: Vegane, glutenfreie Leberwurst Rezept für 2 Personen Zutaten 150 g getrocknete Berglinsen (oder braune Linsen) 750 ml Wasser 1 Lorbeerblatt 1 klein gehackte Zwiebel 2-3 […]
10. Februar 2024
Es gibt verschiedene Gründe für eine pflanzlich-vollwertige Ernährung und Lebensweise. Vielleicht ist es dir wichtig, deinem Körper etwas Gutes zu tun, Krankheiten vorzubeugen und insgesamt fitter und vitaler zu werden.
9. Februar 2024
Rezept: Detox-fit Smoothie Rezept für 500 ml Zutaten 2 Handvoll Wildkräuter (z.B. Brennnessel, Giersch, Vogelmiere, Löwenzahn) 1 Banane (ohne Schale) 2 Birnen (mit Schale) 1/2 Avocado […]
17. Januar 2024
Rezept: Hirse-Amaranth-Bratlinge Rezept für 4 Personen Zutaten 300 g Hirse 100 g Amaranth 200 g Zwiebel 2 EL Kokosöl nach Geschmack Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß 2 […]