5. Januar 2025

Vollwert-Dinkel-Hafer-Kekse

Rezept: Vollwert-Dinkel-Hafer-Kekse Rezept für ca. 22 Stück Ein Dankeschön für dieses leckere Rezept an eine Seminarteilnehmerin, die ihre Ernährung sehr erfolgreich umgestellt hat, ihr Gewicht stark […]
7. Dezember 2024

Quarkstollen – vegan und glutenfrei

Rezept aus der Weihnachtsbäckerei: Saftiger Quarkstollen Rezept für 1 Stollen  Zutaten 500g Glutenfreie Mehlmischung (ich verwende eine Bauckhof-Mischung) – alternativ nicht glutenfrei: Dinkelmehl 1 Paket Backpuler […]
5. Dezember 2024

Lebkuchen – vegan und glutenfrei

Rezept aus der Weihnachtsbäckerei: Fruchtige Lebkuchen Rezept für ca. 26 Stück Zutaten 1 TL VegEgg (Ei-Ersatz) oder 4 Eier 180 g Puder-Birkenzucker oder Puder-Erythrit 1 Msp […]
4. Dezember 2024

Vanillekipferl – vegan und glutenfrei

Rezept aus der Weihnachtsbäckerei: Köstliche Vanillekipferl Rezept für ca. 40 Stück Zutaten 170 g glutenfreie Mehlmischung (ich verwende Universalmehl von Bauck Hof) – Klassische, nicht glutenfreie […]
3. Dezember 2024

Kokosmakronen – vegan und glutenfrei

Rezept aus der Weihnachtsbäckerei: Köstliche Kokosmakronen Rezept für ca. 30 Stück Zutaten 70 ml Hafermilch 1/2 TL Backpulver 170 g Puder-Birkenzucker oder Puder-Erythrit 200 g Kokosraspel […]