5. Dezember 2024

Lebkuchen – vegan und glutenfrei

Rezept aus der Weihnachtsbäckerei: Fruchtige Lebkuchen Rezept für ca. 26 Stück Zutaten 1 TL VegEgg (Ei-Ersatz) oder 4 Eier 180 g Puder-Birkenzucker oder Puder-Erythrit 1 Msp […]
4. Dezember 2024

Vanillekipferl – vegan und glutenfrei

Rezept aus der Weihnachtsbäckerei: Köstliche Vanillekipferl Rezept für ca. 40 Stück Zutaten 170 g glutenfreie Mehlmischung (ich verwende Universalmehl von Bauck Hof) – Klassische, nicht glutenfreie […]
3. Dezember 2024

Kokosmakronen – vegan und glutenfrei

Rezept aus der Weihnachtsbäckerei: Köstliche Kokosmakronen Rezept für ca. 30 Stück Zutaten 70 ml Hafermilch 1/2 TL Backpulver 170 g Puder-Birkenzucker oder Puder-Erythrit 200 g Kokosraspel […]
2. Dezember 2024

Weihnachtlicher Möhren-Nuss-Salat

Rezept: Weihnachtlicher Möhren-Nuss-Salat Rezept für 4 Personen Zutaten 60 g gehackte Walnüsse 600 g gewürfelte Karotten 1 gewürfelte Paprika 300ml Brühe 3 EL Leinöl 3-4 EL […]
10. November 2024

Vegane Cevapcici – sensationell lecker

Rezept: Vegane Cevapcici – sensationell lecker Rezept für 4 Personen Zutaten 250 g Lupinenschrot 300 ml Gemüsebrühe 3 TL Senf 4 TL Tomatenmark nach Geschmack Salz, […]