18. Juni 2024

Auf der richtigen Seite schlafen

Gibt es eine „gute“ Seite beim Schlafen? Ganz gleich, auf welche Tradition der östlichen Medizin du schaust, alle haben eines gemeinsam: Der Schlaf auf der linken […]
14. Juni 2024

Müde und erschöpft? Du weißt nicht warum?

Warum gerade jetzt viele scheinbar grundlos müde sind Seit über drei Jahren hat sich das Leben für die meisten massiv verändert – Themen rund um die […]
13. Juni 2024

Wie kannst du Resilienz trainieren?

Glücklicher mit mehr Gelassenheit und Widerstandsfähigkeit Kennst du das? Dieses Gefühl von Dauerstress und überfordert sein. Oder ganz oft müde, gereizt und antriebslos? Oder wie im […]
8. Juni 2024

Kirschkuchen – vegan – einfach – lecker

Rezept: Veganer Kirschkuchen Rezept für 1 Blech Zutaten 600g Dinkelmehl 1050 oder glutenfreie Mehlmischung 300g Xucker light (das ist Erithrit, hat keine Kalorien, sieht aus wie […]
20. Mai 2024

Holunderblütengelee mit Erdbeeren

Rezept: Holunderblütengelee mit Erdbeeren Rezept für ca. 6 Gläser Zutaten 25 Dolden Holunderblüten 2 Bio-Zitronen (Saft und Schale) 400g Bio-Erdbeeren 1200ml Wasser 500g Erythrit (ich verwende […]
14. Mai 2024

Holunderblütensirup ohne Zucker

Rezept: Holunderblütensirup ohne Zucker Rezept für 2 Liter Zutaten 35-40 Dolden Holunderblüten 4 Bio-Zitronen (Saft und Schale) 2 l Wasser 800g Erythrit (ich verwende Xucker light) […]
2. Mai 2024

Karotten-Kokos-Kuchen – vegan – einfach – lecker

Rezept: Vegan-glutenfreier Karotten-Kokos-Kuchen Rezept für einen Kuchen in der Springform – für einen Blechkuchen die Menge einfach verdreifachen Zutaten 250 g geraspelte Karotte 125 g vegane […]